Emploi Traiteur
1 899 offres d'emplois Traiteur
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11,65 EUR par heure il y a 5 minutes… Nous recherchons un serveur CDI Intérimaire (H/F) pour nos traiteurs lors de grands événements. Vos missions : - Assurer…
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3 000 - 3 100 EUR par mois il y a 3 heures… : - Expérience significative dans la gestion d'un rayon traiteur approfondies des produits traiteurs et des normes d'hygiène - Sens…
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2 050 EUR par mois il y a 4 heures… nous recrutons notre futur Pâtissier.ère au sein de notre laboratoire traiteur situé à Rezé en Loire-Atlantique (44). Ce poste est à…
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2 120 EUR par mois il y a 4 heures… ce vous permettra d'être le garant de l'image de marque Ruffault Traiteur . Créatif et force de proposition, vous aimez travailler en…
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il y a 10 heures… pour l'un de ses clients, traiteur, des : SERVEURS TRAITEUR , mariages, anniversaires... Que vous soyez étudiant(e), salarié(e) à la…
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25 000 EUR par an il y a 9 heures... nous acceptons également un profil débutant. REMUNERATION ET AVANTAGES - 1856€ Brut par mois...
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2 308 EUR par mois il y a 10 heures... d'équipe : vous fêtez les victoires en équipe, en cohésion et prenez plaisir à travailler collectivement - ...
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2 308 EUR par mois il y a 10 heures... fier de servir vos clients au sein de cette belle entreprise traditionnelle, Bordelaise Nous recherchons un collaborateur...
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Groupe Bigard
Alternance - Assistant Production Produits Traiteur H/F
AlternanceQuimperlé - 291 an477,07 - 1 766,92 EUR par mois il y a 10 heures… la fabrication de steaks hachés, carpaccio et de produits traiteur . Vous intégrez le secteur produits élaborés et apprenez le métier… -
ROLAND MONTERRAT
Stagiaire en Recherche et Développement Produit Traiteur Frais H/F
StageFeillens - 013 moisil y a 12 heures... post prépa Bac +4) - Master 1 ou fin DUT Capacités, compétences :... -
12 - 14 EUR par heure hier… - Expérience dans le domaine de la restauration ou du service traiteur et une excellente présentation. - Être disponible, flexible et…
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hier… : Encadrement et Généralistes Titulaire d'un Brevet Professionnel Cuisinier Traiteur, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et autonome.…
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12 EUR par heure hier… le compte de notre client, traiteur renommé de la région PACA des cuisiniers traiteurs (H/F) à pourvoir à compter de…
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1 800 - 2 000 EUR par mois hier... CAP APR + expérience - CAP CUISINE + expérience - CAP BOULANGER OU PATISSIER...
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13 - 14 EUR par heure hier… à Hem, d'un cuisinier. Vous interviendrez au sein d'un laboratoire traiteur Vous serez en charge de la fabrication et du dressage des…
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13 - 15 EUR par heure hier… Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Cuisinier Traiteur brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission…
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hier… Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et…
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2 500 - 2 900 EUR par mois hier… : Savoir gérer les plannings des pâtissiers, traiteurs et apprentis pâtissiers, traiteur des emplois du temps des en…
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2 200 - 2 500 EUR par mois 27/03/2024... le commerce. Vous êtes force de vente. - Créatif, autonome, rigoureux. Manager proche et à l'écoute de...
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27/03/2024… : préalable en cuisine, de préférence dans un environnement traiteur de restauration. Connaissance des techniques de préparation et…
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L'emploi par ville pour le métier Traiteur
L'emploi par métier dans le domaine Restauration
- Emploi Agent de service commercial de train contrôleur
- Emploi Aide cuisinier
- Emploi Barman
- Emploi Chef de comptoir
- Emploi Chef de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Chef de production cuisine
- Emploi Chef de rang
- Emploi Chef gérant restauration collective
- Emploi Chef pâtissier
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Commis de salle
- Emploi Conseiller culinaire
- Emploi Crêpier
- Emploi Cuisinier
- Emploi Directeur d'une unité de production culinaire
- Emploi Econome
- Emploi Employé de banquet
- Emploi Employé de cantine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Grillardin
- Emploi Manager restauration rapide
- Emploi Oenologue
- Emploi Pizzaiolo
- Emploi Plongeur
- Emploi Responsable bar
- Emploi Responsable économat
- Emploi Responsable innovation culinaire
- Emploi Responsable restauration
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Serveur
- Emploi Sommelier
Cet artisan joue un rôle important dans l'événementiel car le succès repose sur lui. Il recherche des plats susceptibles de séduire ses clients, mariant des produits nobles et des produits simples. En plus de cuisiner des buffets pour des baptêmes et des galas d'entreprise, il propose au quotidien des plats cuisinés à emporter. Chacun de ses produits observe les règles d'hygiène et de sécurité. Plus qu'un cuisinier, ce professionnel est aussi un véritable homme d'affaires. Il gère son réseau de fournisseurs et propose les prestations adéquates à ses clients par devis. Il peut même gérer des services supplémentaires relatifs à l'organisation des fêtes en tissant un réseau de partenaires.
Si un CAP permet de travailler dans ce métier, la formation offre toute une panoplie de diplômes et de spécialités. Elle monte au niveau Bac + 2, permettant de monter ou reprendre une entreprise. Au niveau CAP - CAP Charcutier - traiteur - CAP cuisine - Mention complémentaire employé traiteur Au niveau BAC - Bac Professionnel Boucher Charcutier traiteur - Bac Technologique Hôtellerie - Brevet professionnel cuisinier - Brevet professionnel charcutier cuisinier événementiel - Mention complémentaire organisateur de réception Au niveau Bac + 2 - BTS Hôtellerie - restauration option b : art culinaire, de la table et du service - BM Traiteur Organisateur de réception - MO Traiteur Charcutier
Ce secteur d'activité manque de main d'oeuvre car on trouve de nombreuses offres d'emploi à pourvoir sur toute la France. Le jeune diplômé peut se construire une expérience avec des CDD, des missions d'intérim et même décrocher un CDI qui le satisfera pleinement. Généralement, cette filière vient compléter une activité de boucherie-charcuterie, aussi bien en boutique artisanale mais aussi en grande surface. En effet, des magasins comme Intermarché font du recrutement pour leur rayon frais. Après quelques années d'expérience, l'ouvrier peut espérer une évolution chef de laboratoire ou se destiner à des entreprises spécialisées et de renom sur Paris et sur Lyon. La reprise d'activité artisanale est une deuxième option de carrière dans cette profession si le salarié a envie d'une activité indépendante. Enfin, l'industrie agroalimentaire offre aussi des postes de producteurs à la chaîne dans cette activité.
- Avoir le souci des détails : le professionnel est non seulement un bon cuisinier mais aussi un designer. Il veille à l'esthétique de ses produits. - Créativité : l'artisan doit proposer une carte originale pour se distinguer de sa concurrence - Ne pas avoir peur de travailler en horaires atypiques, notamment en grande surface et en boutique artisanale. - Avoir le sens du commerce et des affaires afin de gérer clients et fournisseurs - Être organisé dans la gestion des événements - Être un bon gestionnaire et un bon comptable dans le cadre d'une reprise d'entreprise, ou d'une création. - Avoir une certaine rigueur sur l'hygiène et la sécurité